軟心朱古力蛋糕

面對那窩囊的殘兔，準備下廚之際，打開屋內廚櫃卻是一片凋零！
唉，心裡多少有點鬱悶實在需要一點快樂的衝擊，
無奈之下，唯有用家裡僅餘的朱古力焗蛋糕。

材料:
100g  朱古力
50g  無鹽牛油
2隻  雞蛋
25g  麵粉
1/2tbs  梳打粉
40g  砂糖
15g  紅糖
15g  可可粉
鹽 少許

餅底材料

先將餅底做好，放雪櫃半小時。
朱古力 牛油 隔水座溶，
雞蛋沙糖紅糖 打至雞蛋逞奶白色。
加入朱古力溶液。
西入麵粉梳打粉鹽，拌勻。
170度隔水焗30分鐘。



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