2014年1月6日 星期一

胡麻菠菜蟹柳多士 - Sesame Spinach Toast





在家閒著就口痕常常做toast吃,
菠菜和芝麻是很好的一對。
弟弟不喜歡吃菜,
但菠菜加上香甜的麻醬,
成了好吃的菠菜沙律,
他就吃不停口了。

材料:
菠菜
蟹柳
全麥方包
芝麻沙拉汁
沙律醬
牛油
日式飯素


在沙律醬裏加點芝麻沙拉汁,
味道就完全不同了。


菠菜洗淨  烚熟 徹底榨乾  剪碎。
拌入芝麻沙律醬  被用。
麵包烘至金黃,塗牛油。
蟹柳 用微火烚熟  印乾。

組合後灑上日式飯素作裝飾。


xxx










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